Beskrivelse
5 kg.
Vi har byttet lidt kød ud med ost i hakningen. Det er lidt en voksenpølse, da den – i sagens natur – har en underliggende ostesmag. Uden at den dominerer! Men når vi hakker osten ind i farsen, får man ikke som “i gamle dage” en stribe ost i midten, som man kan brænde tungen på.